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玉米加工设备加酶湿法加工工艺的过程是什么呢?

来源:河南滑州机械设备有限企业        发布日期:2018年09月19日       关键词:玉米加工设备

  玉米加工设备加酶湿法加工工艺的过程是什么呢?针对玉米加工设备加工工艺的湿法加工弊端进行改进,加酶湿法加工逐渐走进了工业里去。

  其具体的过程如下:

  首先,将玉米粒在水中进行短暂的浸泡,使得胚芽完全水合而变软,在随后的玉米加工设备粗磨阶段使胚芽不会断裂。

  其次,进行玉米的粗浆加酶培养,此流程与传统方法是相同的。此法可以消除酶渗透胚乳的扩散障碍,并与蛋白质发生反应,所以玉米粒的浸渍时间仅为传统方法的30%或更短时间。

玉米加工设备
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